Produkter for uraffinert salt (5)

Guarkjernemel blir utvunnet fra endospermen til guarp planten, Cyamopsis tetragonolobus. Den tilhører familien av belgfrukter. Den såkalte buskebønnen dyrkes hovedsakelig i India og Pakistan fra juli til desember. Kvalitet, tilgjengelighet og priser er imidlertid sterkt avhengig av monsunen i denne perioden. Rajasthan, Gujarat og Haryana er blant de viktigste dyrkingsregionene. De tørkede guarbønnene blir tresket for å hente ut guarkjernene (frøene) fra bønnene. I et videre steg blir det fra kjernen, gjennom separasjon av skall og spire, laget hydrokolloidet Guar (Split).

CaCO3 95-97%, Ca 39%, natrium 146mg/kg, fosfor 0,22g/kg, fuktighet 0,2%.

Sesamfrø er en allsidig ingrediens tilgjengelig i en rekke farger, inkludert hvit, brun, svart, rød og gul. Disse frøene blir avskallet for å fjerne den svarte skallet før pakking, der mørkere frø gir mest smak. Sesamfrø har en nøtteaktig, frisk smak som eksploderer i munnen, og brukes vanligvis som et dryss på brød og boller. De strøs også over salater og wokretter i asiatisk matlaging. Malte sesamfrø er hovedingrediensen i "Tahini", en basispasta i Midtøsten, og brukes i frøbarer, kyllingretter og risretter.

Leveringstid: 3 - 5 arbeidsdager Leveringskapasitet: 6000Kg / månedlig Minimum bestillingsmengde: 1 x 25Kg kartong Send forespørsel via e-post Vis telefonnummer 25Kg kartong

Leveringstid: 3 - 5 arbeidsdager Leveringskapasitet: 12.000 kg / månedlig Minimum bestillingsmengde: 1 x 25 kg sekk Send forespørsel via e-post Vis telefonnummer 25 kg sekk